煮粥加了N次水,买排骨,失败的一次煮排骨汤,转pdf文档
2014年06月24日 19:53
昨天晚上嫂子来电话,说要煮点粥,搞点米放点水用电饭煲煮在那里就可以了。弄了一点点米,放了半锅的水,用电饭煲煮在那里。过了一会去看了下,粥变成饭了,没有水了,还不是很稀。又加了大半楼锅的水,煮在那里。今天早上起来去看,又是一样的水没有了。再加水再煮。昨晚嫂子说还煮点排骨汤。早上起来就去买排骨。去前面看了下,小超市都还没有开门,前面的店子都没有开门。开车去城南家园那里买,排骨十三块一斤,买了一根。过来就用高压锅煮。粥煮在电饭煲里面,加了N次水,每次水都没有了,排骨也在煮。等排骨久煮一会,久煮一会,会好吃些。粥差不多了,看上去已经很稀了。就等排骨了。这是一次失败的煮排骨,呵呵。煮了十多差不多二十分钟,关了火,感觉有点不对。等里面的气放完,打开一看,里面没有一滴水了。排骨都烧焦了一点,乖乖。赶紧倒出来,洗下楼锅,再煮一点。排骨还剩了一点,全部煮了。继续煮排骨,等到煮的差不多了就关火。把排骨和汤用碗装着,还有一点没有盛下的。正准备怎么打包呢!嫂子发短息来,说炒点青辣椒、豆角、白辣椒,一起把他们的午饭和晚饭带过去。又把排骨汤倒出来,继续在高压锅里煮,粥也盛好了,电饭煲里还有好多的。电饭煲里面的粥,加点水继续煮。盛好的那碗粥,等凉了,被我吃了,哈哈。然后就是洗小菜,豆角,辣椒。豆角还是嫂子她婶婶那天带来的,现在有些老了。冰箱里还有一坨肉,肉冻住了,刀又不是很好切。找以前没有用的刀在切,还好切些。把菜都整理好。给人转换了一个pdf的文档,总是有一些小问题,有时候说也说得不是很清楚,搞了好一阵的。转了文档就去炒菜了。哇塞,差点忘了,排骨汤还煮在那里。赶紧关火,用冷水浇了下盖子,打开看了,哇,里面只有一点点汤了。再晚一点汤就又干了。这水干的还挺快的。在洗小菜的时候,用另外一个电饭煲煮了饭。炒菜还是蛮快的,刚开始准备放油的时候,提着油壶,没有提住还是怎么的,掉地上了,还好油只出来一点点。左边是锅,准备炒菜了,右边是是电饭煲煮了饭在那里。油就放在电饭煲的后面,只能从炒菜的这边出来,不好拿。菜炒好了,怎么打包又是一个问题。没有看到好点的袋子。最后用一个箱子把粥和汤放在里面,用一个塑料袋装着饭菜和碗筷。把塑料袋放在小箱子上面,再搬着箱子。出去的时候,正下着小雨。到医院才九点多十点吧。嫂子她妹妹也在,还有一个人不知道是谁,我还以为嫂子妹妹她爸呢!呵呵。后面才知道不是。等他们吃了饭,在拿了耍了一会。一点多的时候,我就先回来了。她妹妹要去上班了吧!一起下来的。本来准备送她一程的,下来我跑去开车,开车出来就没有看到人了,转了一圈,还是没有看到人,应该是打的回去了。我就回来了。回来睡了一觉,晚上炒了点饭吃。。。。
胡金玉 2014年06月24日 20:26