早上买菜，土豆炖排骨，土豆炖烂了一点
2013年10月5日 23:10
今天起得还算早，六点多一点就起来了。打算每天四点起床的，就是办不到。或者是睡得太熟了，根本就没有听到闹铃响。闹铃四点、五点、六点各响一次。
七点多的时候，去楼下买了一根排骨和三个土豆。下去的时候把门关了，怎么又开了。没关好吗？是哥开开的，知道我下去买菜去了，以为我没有钥匙。其实我拿了钥匙。
回来把肉洗了下，放了一些水在高压锅里。排骨在买的那里剁碎了，就先放高压锅里煮。一边煮一边削土豆皮。削了皮才看见，土豆有几个小黑点。等下切的时候把哪些地方切掉。先把三个土豆的皮都削了，在切。切成一坨一坨的，切完一个就放一个在高压锅里。切完两个感觉也有不少了。看皮都削了，就把土豆都切了。一会哥来看了下，说你这不是这么搞的，土豆等下会煮得很烂的。想想也是，等下排骨还没有熟，土豆就煮烂了。放都放了，就让它吧！煮了几十分钟，快八点半了，就没有煮了。要没煮熟的话，等下到那边去煮也可以。土豆是煮熟了，真的煮的有点烂了。谁叫咋没经验呢！从来没有搞过，土豆煮排骨。下次不会在出现这样的事情了，哈哈，宝贵的经验啊。就差一点就满满的一大盆了。里面的汤可以说是土豆粥。
早餐吃了两个荞麦馒头、一个酸菜包子（就是榨菜包子），还有一杯红豆粥。以前经常听到家里人说，荞麦粑粑，荞麦看都没有看到过，吃吃荞麦馒头，味道一般吧！是那种灰黄色的。今天的红豆粥没有一点甜味，估计是忘记饭糖了。
今天又有一家打包走了，卖女装的。前面一个卖鞋子的也在打包，估计每天也会走。
早上煮的那个菜啊，好多汤流到外面的塑料袋里了，都是那个土豆粉子。
今天有个人说，昨天看了电视，知道你们在这里搞这个。老板亏了，你们也亏了。我今天特地来给你门照顾照顾生意来了。这人也挺有意思的，在我们那买了两条围巾。
说是九点半下班的，还没有到九点就慢慢的有人开始封门了。都不要人喊的，都自觉的封了。以前到时间有人喊才封门的。今天回来也快十点了。
胡金玉 2013年10月5日 23:40
